Orgaaninen pakastekuivattu punainen lohikäärmeen hedelmäjauhe irtotavarana punainen pitayajauhe
Tuotekuvaus
- Puhdas punainen pitaya.
- Sopii ripoteltavaksi kuivana ruokaan tai nesteytettäväksi.
- Valmistettu 100 % punaisesta pitayasta.
Pakastekuivattu pitayajauhe on pitayasta pakastekuivaamisen jälkeen valmistettu jauhe. Pitaya on ravitseva trooppinen hedelmä, joka on laajalti suosittu ainutlaatuisen ulkonäkönsä ja runsaiden ravintoaineidensa ansiosta.
Punainen lohikäärmejauhe on valmistettu luonnollisesta punaisesta lohikäärmeestä tyhjiökuivaustekniikalla. Prosessiin kuuluu tuoreen hedelmän pakastaminen alhaisessa lämpötilassa tyhjiössä, paineen alentaminen, jään poistaminen pakastetusta hedelmästä sublimoimalla, pakastekuivatun hedelmän murskaaminen jauheeksi ja jauheen seulominen 60 meshin läpi.
Pakastekuivaus on prosessi, jossa tuoretta lohikäärmettä pakastetaan nopeasti alhaisissa lämpötiloissa ja sitten kosteus poistetaan tyhjiöympäristössä. Tämä menetelmä säilyttää tehokkaasti hedelmän ravintoaineet, värin ja maun ja pidentää samalla sen säilyvyyttä. Perinteisiin kuivausmenetelmiin verrattuna pakastekuivaus säilyttää paremmin hedelmän biologisesti aktiiviset komponentit.
Ravinteet
- Runsaasti antioksidantteja:Pitaya on täynnä antioksidantteja, kuten C-vitamiinia ja betalaiineja, jotka auttavat torjumaan oksidatiivista stressiä ja kehon tulehdusta. Antioksidanteilla on ratkaiseva rooli solujen suojaamisessa vaurioilta ja ne voivat vähentää kroonisten sairauksien riskiä.
- Runsaskuituinen:Pakastekuivattu pitayajauhe on erinomainen ravintokuidun lähde, joka on välttämätön ruoansulatuskanavan terveydelle. Kuitu edistää säännöllistä suolen toimintaa, auttaa ylläpitämään tervettä painoa ja voi alentaa kolesterolitasoja.
- Vähäkalorinen:Niille, jotka haluavat hallita painoaan, pakastekuivattu pitayajauhe on vähäkalorinen vaihtoehto, joka voi lisätä makua ja ravintoa aterioihin ilman liiallisia kaloreita.
- Vitamiinit ja kivennäisaineet:Tämä superruoka on hyvä lähde useille vitamiineille ja kivennäisaineille, kuten B-vitamiinille, kalsiumille, raudalle ja magnesiumille, jotka kaikki ovat elintärkeitä useille kehon toiminnoille.
- Tukee immuunijärjestelmän terveyttä:Pitaya-jauheen korkea C-vitamiinipitoisuus voi auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää, mikä helpottaa kehon torjumaan sairauksia.
Edut
- Vahvista immuniteettia: Runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja sisältävä koostumus auttaa parantamaan kehon vastustuskykyä.
- Edistää ruoansulatusta: Ravintokuitu auttaa parantamaan suoliston terveyttä ja ehkäisemään ummetusta.
- Laihdutusapu: Vähäkalorinen ja runsaskuituinen, se on ihanteellinen valinta osaksi laihdutusruokavaliota.
- Kauneus ja ihonhoito: Antioksidanttiset ainesosat auttavat torjumaan ikääntymistä ja parantamaan ihon laatua.
Hakemus
Kuinka sisällyttää pakastekuivattu pitayajauhe ruokavalioosi
Pakastekuivatun pitayajauheen monipuolisuus tekee siitä helpon lisätä päivittäiseen rutiiniin. Tässä on muutamia ideoita:
- Smoothiet: Sekoita se lempismoothieesi saadaksesi kirkkaan värin ja ravintoaineboostin.
- Leivonta: Käytä sitä pannukakuissa, muffineissa tai energiapatukoissa lisämaun ja ravinteen saamiseksi.
- Jogurtti tai kaurapuuro: Sekoita se jogurttiin tai kaurapuuroon herkullisen ja terveellisen aamiaisen saamiseksi.
- Luonnollinen elintarvikeväri: Käytä sitä luonnollisena elintarvikevärinä jälkiruoissa ja kuorrutteissa.
- suihkukuivaus: Käytetään pikajuomissa, kastikkeissa, täytteissä, jäätelössä, kekseissä, kakuissa, maitojauheessa, imeväisille ja pikkulapsille tarkoitetuissa väkevöidyissä elintarvikkeissa, karkeissa, vanukkaassa, ruoanlaitossa jne.
- Pakastekuivattu: Käytetään imeväisten ravintolisissä, leivonnassa, maitoteessä, leivonnaisissa ja muissa elintarvikkeissa.
Perusanalyysi
| Analyysi | Kuvaus | |
| Ulkonäkö | Purppuranpunainen jauhe. | |
| Kappaleiden koko | 60 mesh | |
| Maku | Makea, hapan ja hedelmäinen | |
| Kosteus | 5–8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Kokonaistuhkapitoisuus | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Johtaa | 2 ppm | |
| Merkurius | 1 ppm | |
| Arseeni | 1 ppm | |
Mikrobien analyysi
| Kokonaislevymäärä | AOAC 990.12 | |
| Kokonaishiiva ja home | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformiset bakteerit | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatiivinen | ELFA-AOAC |
Ravintosisältötiedot
| Tyypilliset arvot | 100 g kohden |
| Energia | 444 kaloria |
| Proteiini | 11,1 % |
| Hiilihydraatit | 89 % |
| _josta sokereita | 56 g |
| Rasva | 5,6 g |
| _josta tyydyttynyttä | 0,0 g |
| Kuitu | 22,2 g |
| Natrium | 0 mg |
Kasvissyöjä, vegaani. Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään myös pähkinöitä, soijaa, seesamia, kananmunia, maitoa, sinappia, selleriä, vehnää ja gluteenia.
Säilyvyysaika
Lämpötila 15–25 °C. Säilytä suljettuna kuivassa varastossa, suojassa tuholaisilta ja suoralta auringonvalolta. Älä säilytä lähellä voimakkaasti hajuisia materiaaleja.
GMO-lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole valmistettu GMO-kasvimateriaalista tai sen kanssa.
Sivutuotteet ja epäpuhtaudet -lausunto
- Vakuutamme täten, että parhaan tietämyksemme mukaan tämä tuote ei sisällä eikä sitä ole valmistettu millään seuraavista aineista:
- Parabeenit
- Ftalaatit
- Haihtuvat orgaaniset yhdisteet (VOC)
- Liuottimet ja jäännösliuottimet
Gluteenittomuuslausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on gluteeniton eikä sitä ole valmistettu gluteenia sisältävistä ainesosista.
(Bse)/(Tse)-lausunto
Vahvistamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on vapaa BSE:stä/TSE:stä.
Julmuuden puute
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole testattu eläimillä.
Kosher-lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu kosher-standardien mukaisesti.
Vegaaninen lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu vegaanisten standardien mukaisesti.
Ruoka-allergeenien tiedot
| Komponentti | Tuotteessa läsnä |
| Maapähkinät (ja/tai niistä valmistetut) esim. proteiiniöljy | Ei |
| Pähkinät (ja/tai niiden johdannaiset) | Ei |
| Siemenet (sinappi, seesami) (ja/tai niistä valmistetut tuotteet) | Ei |
| Vehnä, ohra, ruis, kaura, speltti, kamut tai niiden hybridit | Ei |
| Gluteeni | Ei |
| Soijapavut (ja/tai soijatuotteet) | Ei |
| Maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi) tai munat | Ei |
| Kala tai siitä valmistetut tuotteet | Ei |
| Äyriäiset tai niistä valmistetut tuotteet | Ei |
| Selleri (ja/tai sen johdannaiset) | Ei |
| Lupiini (ja/tai johdannaiset) | Ei |
| Sulfiitit (ja johdannaiset) (lisätty tai > 10 ppm) | Ei |
