100 % luomuruokaparsakaaliuutejauhe
Tuotteen kuvaus
Parsakaaliuute (sulforafaani) on organosulfidien yhdiste, jolla on syöpää ehkäiseviä, diabeettisia ja antimikrobisia ominaisuuksia. Sulforafaania saadaan ristikukkaisista vihanneksista, kuten parsakaalista, ruusukaalista tai kaalista. Myrosinaasientsyymi muuttaa glukorafaniinin (glukosinolaatin) sulforafaaniksi. Parsakaalin nuoret versot sisältävät erityisen runsaasti Glucorafaninaa.
Toiminto
- Sulforafaani uutetaan keltaisena jauheena; se on yleinen antioksidantti ja tunnetaan mahdollisesta syöpää estävästä vaikutuksestaan.
- Sulforafaani on pitkäkestoinen antioksidantti ja myrkkyjä poistava aine, joka edistää solujen eheyttä, edistää kehon immuunipuolustusjärjestelmää ja yleistä hyvinvointia.
PERUSANALYYSI
| Analyysi | Kuvaus | Testimenetelmä |
| Eri. Jauhe / Uute | Ote | Mikroskooppi / muu |
| Kuivaushäviö | Kuivausrumpu | |
| Tuhka | Kuivausrumpu | |
| Bulkkitiheys | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arseeni (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lyijy (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Elohopea (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobianalyysi
| Levyjen kokonaismäärä | AOAC 990.12 | |
| Yhteensä hiivaa ja hometta | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformit | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatiivinen | ELFA-AOAC |
| Stafylokokki | AOAC 2003.07 |
GMO lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole valmistettu GMO-kasvimateriaalista tai GMO-kasvimateriaalista.
Tuotteiden ja epäpuhtauksien mukaan
- Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote ei sisällä mitään seuraavista aineista eikä sitä ole valmistettu niistä:
- Parabeenit
- Ftalaatit
- Haihtuvat orgaaniset yhdisteet (VOC)
- Liuottimet ja jäännösliuottimet
Gluteeniton lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on gluteeniton eikä sitä ole valmistettu gluteenia sisältävistä ainesosista.
(Ei)/ (Tse) Lausunto
Vahvistamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on vapaa BSE:stä/TSE:stä.
Julmuuston lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole testattu eläimillä.
Kosher lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu Kosher-standardien mukaisesti.
Vegaani lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu vegaanistandardien mukaisesti.
Ruoka-allergeenitiedot
| Komponentti | Esiintyy tuotteessa |
| Maapähkinät (ja/tai johdannaiset), esim. proteiiniöljy | Ei |
| Pähkinät (ja/tai johdannaiset) | Ei |
| Siemenet (sinappi, seesami) (ja/tai johdannaiset) | Ei |
| Vehnä, ohra, ruis, kaura, speltti, kamut tai niiden hybridit | Ei |
| Gluteeni | Ei |
| Soijapavut (ja/tai johdannaiset) | Ei |
| Maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi) tai munat | Ei |
| Kalat tai niistä saadut tuotteet | Ei |
| äyriäisiä tai niiden tuotteita | Ei |
| Selleri (ja/tai johdannaiset) | Ei |
| Lupiini (ja/tai johdannaiset) | Ei |
| Sulfiitit (ja johdannaiset) (lisätty tai > 10 ppm) | Ei |
