Bird's Nest Acid N-asetyylineuramiinihappo
tuotteen kuvaus
Sialihappo (SA), tieteellinen nimi on "N-asetyylineuramiinihappo", siaalihappo on eräänlainen luonnollinen hiilihydraattiyhdiste, jota esiintyy laajalti biologisessa järjestelmässä. Blix eristi sen ensin naudan alaleuan sylkirauhasen limakalvosta, joten se nimettiin siaalihapoksi. N-asetyylineuramiinihappo (siaalihappo) on hiilihydraatti, jota esiintyy laajalti luonnossa, ja se on myös monien glykoproteiinien, glykopeptidien ja glykolipidien peruskomponentti.
PERUSANALYYSI
| TAVARAT | STANDARDI | Käyminen |
| Ulkonäkö | Valkoinen kristallijauhe | Visuaalinen |
| Haju | Makea ja hapan maku | Aistinvarainen |
| Määritys | NLT98,0 % | Yritysstandardi |
| SO42-(2 % liuos) | NMT0,05 % | CP2015 |
| pH | 1,8-2,3 | CP2015 |
| Kuivaushäviö | NMT2,0 % | CP2015 (105 oC, 3 tuntia) |
| Sytytysjäännös | NMT2,0 % | CP2015 (600 oC, 4 h) |
| Aflatoksiini B1 | NMT5.0μg/kg | CP2015 |
| Pb | NMT0,8 ppm | CP2015(AAS) |
| Kuten | NMT0,4 ppm | CP2015(AAS) |
| Hg | NMT0,2 ppm | CP2015(AAS) |
| Levyjen kokonaismäärä | NMT 1 000 cfu/g | CP2015 |
| Hiivat/homeet | NMT 100 cfu/g | CP2015 |
| Enterobakteerit | NMT60MPN/100g | CP2015 |
| Staphylococcus aureus | Ei havaittu | CP2015 |
| Salmonella | Ei havaittu | CP2015 |
Sovellus
- 1. Sovelletaan terveystuotteiden alalla: Sitä käytetään laajasti erilaisissa ravintolisissä.
- 2. Sovelletaan elintarvikealalla: äidinmaidonkorvike, maitojauhe; Sovellus tavallisessa ruoassa.
- 3. Kosmetiikka-alalla: 29.6.2021 Elintarvike- ja lääkeviraston viralliset verkkosivut julkistivat virallisesti N-asetyylineuramiinihapon uusien kotimaisten kosmeettisten raaka-aineiden hakutiedot. Sialihappoa voidaan käyttää laajalti kosmetiikassa.
Toiminto
- N-asetyylineuramiinihappo voi parantaa vitamiinien ja kivennäisaineiden imeytymistä suolistosta, täydentää ravintoaineita sekä suojata ja stabiloida soluja.
- Siaalihappo voi edistää aivojen hermosolujen tiedonsiirtonopeutta ja parantaa aivojen vastenopeutta vuorovaikutuksessa aivosolukalvojen ja synapsien kanssa.
GMO lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole valmistettu GMO-kasvimateriaalista tai GMO-kasvimateriaalista.
Ilmoitus ainesosista
Lausuntovaihtoehto 1: Puhdas yksittäinen ainesosa
Tämä 100 % yksittäinen ainesosa ei sisällä tai käytä valmistusprosessissaan lisäaineita, säilöntäaineita, kantajia ja/tai prosessiapuaineita.
Lausuntovaihtoehto 2: Useita ainesosia
Sen on sisällettävä kaikki/kaikki muut osa-aineosat, jotka sisältyvät ja/tai käytetään sen valmistusprosessissa.
Gluteeniton lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on gluteeniton eikä sitä ole valmistettu gluteenia sisältävistä ainesosista.
(Ei)/ (Tse) Lausunto
Vahvistamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on vapaa BSE:stä/TSE:stä.
Julmuuston lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole testattu eläimillä.
Kosher lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu Kosher-standardien mukaisesti.
Vegaani lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu vegaanistandardien mukaisesti.
Ruoka-allergeenitiedot
| ALLERGEENIT | LÄSPÄOLO | POISTO | KOMMENTTI KÄSITTELY |
| Maito tai maitojohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Muna tai munajohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Kala tai kalajohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Simpukat, äyriäiset, nilviäiset ja niiden johdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Maapähkinät tai maapähkinäjohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Pähkinät tai niiden johdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Soija tai soijajohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Vehnä tai vehnäjohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
Transrasva
Tämä tuote ei sisällä transrasvoja.
