KITOSAANIOLIGOSAKKARIDI (ELINTARVIKELUOKKA)
Tuotteen esittely
Pieni molekyylipaino, erinomainen vesiliukoisuus, erinomainen toiminta, imeytyvä ja korkea biologinen aktiivisuus.
PERUSANALYYSI
| TAVARAT | TEKNISET TIEDOT |
| Ulkonäkö | Keltainen tai vaaleankeltainen jauhe ilman erikoista hajua ja näkyvää epäpuhtautta |
| Molekyylipaino | ≤1000Da |
| Kosteus | ≤10,0 % |
| Tuhkasisältö | |
| Liukenematon aine | ≤1,0 % |
| pH | 5,0-7,0 |
| Kuten | ≤0,5 ppm |
| ≤1000 cfu/g | ≤1000 cfu/g |
| Hiivaa ja hometta | ≤100 cfu/g |
| Patogeeninen bakteeri | Negatiivinen |
Sovellus
Kitosaanioligosakkaridin käyttö elintarvikealalla: Maitotuotteet: Toimii suoliston probioottien (kuten Bifidobacterium) aktivaattorina ja edistää kalsiumin ja kivennäisaineiden imeytymistä. Mauste: Toimii antiseptisenä tuotteena kemiallisten säilöntäaineiden, kuten natriumbentsoaatin, sijasta. Juoma: Koskee toiminnallisia juomia laihtumiseen, myrkkyjen poistamiseen ja immuunijärjestelmän säätelyyn. Hedelmät ja vihannekset: Säilytyspinnoite, kalvokerros, jolla on läpäisevyys, vedenpitävyys sekä antibakteeriset ja antiseptiset vaikutukset.
GMO lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole valmistettu GMO-kasvimateriaalista tai GMO-kasvimateriaalista.
Ilmoitus ainesosista
Lausuntovaihtoehto 1: Puhdas yksittäinen ainesosa
Tämä 100 % yksittäinen ainesosa ei sisällä tai käytä valmistusprosessissaan lisäaineita, säilöntäaineita, kantajia ja/tai prosessiapuaineita.
Lausuntovaihtoehto 2: Useita ainesosia
Sen on sisällettävä kaikki/kaikki muut osa-aineosat, jotka sisältyvät ja/tai käytetään sen valmistusprosessissa.
Gluteeniton lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on gluteeniton eikä sitä ole valmistettu gluteenia sisältävistä ainesosista.
(Ei)/ (Tse) Lausunto
Vahvistamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on vapaa BSE:stä/TSE:stä.
Julmuuston lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole testattu eläimillä.
Kosher lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu Kosher-standardien mukaisesti.
Vegaani lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu vegaanistandardien mukaisesti.
Ruoka-allergeenitiedot
| ALLERGEENIT | LÄSPÄOLO | POISTO | KOMMENTTI KÄSITTELY |
| Maito tai maitojohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Muna tai munajohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Kala tai kalajohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Simpukat, äyriäiset, nilviäiset ja niiden johdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Maapähkinät tai maapähkinäjohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Pähkinät tai niiden johdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Soija tai soijajohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Vehnä tai vehnäjohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
Transrasva
Tämä tuote ei sisällä transrasvoja.
