Kalanluun peptidijauhe
Aktiivinen ainesosa kalanluupeptidiä
Kollageeni: Rakenneproteiini, joka on ihmiskeholle välttämätön orgaaninen aine.
Kondroitiini: Kondroitiini yhdistää vesimolekyylejä voitelemaan ja tukemaan niveliä, edistämään luun paranemista, saamaan nivelet liikkumaan vapaasti ja vähentämään nivelkipuja.
Sopiva kalsium-fosforisuhde: Kalsium ja fosfori ovat tärkeitä luuston, hampaiden ja rustokudoksen komponentteja, ja niillä on tärkeä rooli murtumariskin vähentämisessä keski-ikäisillä ja vanhuksilla. Kohtuullinen kalsium-fosforisuhde ruoassa on välillä 2:1-1:1, ja kalanluiden kalsium-fosforisuhde on yllä mainitulla alueella, mikä sopii paremmin ihmisen imeytymiseen.
Laiminlyöty kalan luut
Kotimaani on suuri kalastusmaa, ja kalatuotteiden tuotanto on lisääntynyt vuosi vuodelta. Jalostusprosessissa syntyy suuri määrä kalanpäitä, kalanluita, kalanpyrstöjä, kalannahkoja, sisäelimiä ja muuta romua. 40–50 %. Suurin osa näistä romuista heitetään suoraan pois, mikä ei ainoastaan tuhlaa paljon resursseja, vaan myös saastuttaa ympäristöä ja lisää ympäristöhallinnon kustannuksia.
Kalan luiden ravintoaineet
Kalanluiden, kalanlihan ja kalapihvin kosteus, raakaproteiinipitoisuus ja rasvapitoisuus ovat samankaltaisia. Kalan luut ovat samanlaisia kuin kalanliha ja kalapihvi, ja ne ovat taloudellisesti arvokkaita proteiiniraaka-aineita. Kalan tärkein luomukomponentti luukudos on kollageenia, ja tärkeimmät epäorgaaniset komponentit ovat hydroksiapatiittikiteet ja amorfinen kalsiumfosfaatti. Kalsiumsuoloja voidaan kerrostua kollageenifibrilleille kovan luun muodostamiseksi.
GMO lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole valmistettu GMO-kasvimateriaalista tai GMO-kasvimateriaalista.
Ilmoitus ainesosista
Lausuntovaihtoehto 1: Puhdas yksittäinen ainesosa
Tämä 100 % yksittäinen ainesosa ei sisällä tai käytä valmistusprosessissaan lisäaineita, säilöntäaineita, kantajia ja/tai prosessiapuaineita.
Lausuntovaihtoehto 2: Useita ainesosia
Sen on sisällettävä kaikki/kaikki muut osa-aineosat, jotka sisältyvät ja/tai käytetään sen valmistusprosessissa.
Gluteeniton lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on gluteeniton eikä sitä ole valmistettu gluteenia sisältävistä ainesosista.
(Ei)/ (Tse) Lausunto
Vahvistamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on vapaa BSE:stä/TSE:stä.
Julmuuston lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole testattu eläimillä.
Kosher lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu Kosher-standardien mukaisesti.
Vegaani lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu vegaanistandardien mukaisesti.
Ruoka-allergeenitiedot
| ALLERGEENIT | LÄSPÄOLO | POISTO | KOMMENTTI KÄSITTELY |
| Maito tai maitojohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Muna tai munajohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Kala tai kalajohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Simpukat, äyriäiset, nilviäiset ja niiden johdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Maapähkinät tai maapähkinäjohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Pähkinät tai niiden johdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Soija tai soijajohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
| Vehnä tai vehnäjohdannaiset | Ei | Kyllä | Ei |
Transrasva
Tämä tuote ei sisällä transrasvoja.
