Erittäin puhdas elintarvikelaatuinen aminohappo L-valiinijauhe
Tuotteen kuvaus
- L-valiini on haaraketjuinen aminohappo, joka kuuluu ihmiskeholle 8 välttämättömien aminohappojen ja glykogeenisten aminohappojen joukkoon. Se voi edistää kehon normaalia kasvua, korjata kudosta, säädellä verensokeria ja antaa tarvittavaa energiaa. Liuotettu veteen, lähes liukenematon etanoliin;
- L-valiinin laatustandardi edellyttää pitoisuutta (≥ 98,0 %), kosteutta (≤ 0,5 %), tuhkaa (≤ 1,5 %), pH-arvoa (4,5 ~ 7,0) ja ominaiskiertoa (26,0° ~ 29,0°);
- Fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet: valkoinen kiteinen tai kiteinen jauhe, hajuton, hieman makea ja karvas. Näytä;
- L-valiini on välttämätön aminohappo, jota voidaan täydentää ravintolähteillä. Sen luonnollisia ravintolähteitä ovat viljat, maitotuotteet, tuoksuvat sienet, sienet, maapähkinät, soijaproteiini ja liha. Vaikka useimmat ihmiset saavat tarpeeksi ruokavaliostaan, valiinin puutostapaukset ovat myös yleisiä. Kun valiinia ei ole riittävästi, aivojen keskushermoston toiminta häiriintyy ja ataksia johtaa raajojen vapinaan.
PERUSANALYYSI
| Analyysi | Kuvaus | Testimenetelmä |
| Määritys (kuivapohjainen) | 99,0–101,0 % | HPLC |
| Kuivaushäviö | Enintään 0,20 % | Kuivausrumpu |
| Jäännös syttyessä | Enintään 0,10 % | Ph. Eur. |
| Liittyvät aineet | Enintään 0,50 % | Ph. Eur. |
| Endotoksiini* | Alle 6,0 EU/g | Ph. Eur. |
| Ratkaisun tila (transmittanssi) | Vähintään 98,0 % | Ph. Eur. |
| PH | 5,5 - 6,5 | Ph. Eur. |
| Ominaiskierto[a]20D | +27,6～+29,0° | Ph. Eur. |
| Ominaiskierto[a]25D | +26,6～+28,8° | Ph. Eur. |
| Ammonium (NH4) | Enintään 0,020 % | Ph. Eur. |
| Kloridi (Cl) | Enintään 0,020 % | Ph. Eur. |
| Sulfaatti (SO4) | Enintään 0,020 % | Ph. Eur. |
| rauta (Fe) | Enintään 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arseeni (As) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmium (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Raskasmetallit (Pb) | Enintään 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Elohopea (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobianalyysi
| Levyjen kokonaismäärä | AOAC 990.12 | |
| Yhteensä hiivaa ja hometta | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformit | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatiivinen | ELFA-AOAC |
| Stafylokokki | AOAC 2003.07 |
Toiminto
L-valiini on haaraketjuinen välttämätön aminohappo (BCAA), jolla on stimuloivaa aktiivisuutta. Se edistää lihasten kasvua ja kudosten korjausta. Se on penisilliinin biosynteesireitin esiaste.
