Korkealaatuinen orgaaninen pakastekuivattu banaanihedelmäjauhe
Tuotekuvaus
Tämä puhdas pakastekuivattu banaanijauhe ei sisällä lisäaineita tai sokeria – se on vain 100 % banaania.
Useimmat kaupalliset banaanipirtelöjauheet sisältävät sokeria ja keltaista väriainetta. Tämä banaanijauhe on erilainen, koska se on 100 % puhdasta banaania, ja sitä voidaan käyttää terveellisempien banaanipirtelöiden valmistukseen (katso ohjeet alta).
Banaanijauheella on monia muitakin käyttötarkoituksia. Voit käyttää sitä smoothieissa tai jälkiruoissa. Jos haluat maustaa vaniljakastikettasi, ripotella sitä jogurtin päälle tai tehdä banaanimuffineja, banaanijauhe antaa sinulle loistavan banaanin maun.
Banaanijauhe pursuaa tuoreiden banaanien makua ja antaa erityisen herkullisen vivahteen suosikkimakeisiin ja juomiin. Banaanijauhe on valmistettu vain luomubanaaneista kypsymisaikanaan, jotta ravintoainepitoisuus olisi mahdollisimman suuri. Kätevä tapa saada välttämättömiä mineraaleja, kuten kaliumia ja magnesiumia, ja lisätä niitä pirtelöihin, smoothieihin tai leivonnaisiin. Lisäksi, koska se on helposti sulavaa, se sopii täydellisesti käytettäväksi kotitekoisessa vauvanruoassa.
Banaanin ainesosiin kuuluvat:
- VitamiinitC-vitamiini, tiamiini, riboflaviini, niasiini, B6-vitamiini, folaatti, koliini, A-vitamiini (IU), luteiini ja zeaksantiini, E-vitamiini (alfa-tokoferoli), K-vitamiini (fyllokinoni)
- MineraalitKalium, kalsium, rauta, magnesium, fosfori, kalium, sinkki, kupari, mangaani, seleeni
- Aminohapot: treoniini, isoleusiini, leusiini, lysiini, metioniini, kystiini, fenyylialaniini, tyrosiini, valiini, arginiini, histidiini, alaniini, asparagiinihappo, glutamiinihappo, glysiini, proliini, seriini
Edut
Käytä tätä banaanijauhetta terveellisen banaanipirtelön valmistukseen. Lisää vain 1 tai 2 ruokalusikallista banaanijauhetta lasilliseen maitoa, sekoita huolellisesti ja makeuta maun mukaan.
Käytä banaanijauhetta smoothieissa. Aloita sekoittamalla jauhe ja pieni määrä maitoa (tai vettä) tahnaksi. Lisää sitten muita hedelmiä, kuten mansikoita ja muita marjoja, tai jopa muita hedelmäjauheita (laimennettuna vedellä tai maidolla).
Käytä tätä banaanijauhetta jäätelön ja jogurtin maustamiseen.
Perusanalyysi
| Analyysi | Kuvaus | |
| Ulkonäkö | Vaaleankeltainen jauhe | |
| Kappaleiden koko | 60 mesh | |
| Maku | Makea, hapan ja hedelmäinen | |
| Kosteus | 5–8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Kokonaistuhkapitoisuus | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Johtaa | 2 ppm | |
| Merkurius | 1 ppm | |
| Arseeni | 1 ppm | |
Mikrobien analyysi
| Kokonaislevymäärä | AOAC 990.12 | |
| Kokonaishiiva ja home | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Koliformiset bakteerit | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatiivinen | ELFA-AOAC |
Ravintosisältötiedot
| Tyypilliset arvot | 100 g kohden |
| Energia | 349 kaloria |
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 80 g |
| _josta sokereita | 41 g |
| Rasva | 1 g |
| _josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Kuitu | 6 g |
| Natrium | 4 mg |
Kasvissyöjä, vegaani. Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään myös pähkinöitä, soijaa, seesamia, kananmunia, maitoa, sinappia, selleriä, vehnää ja gluteenia.
Pakastekuivattu hedelmäjauhe
Säilyvyysaika
Lämpötila 15–25 °C. Säilytä suljettuna kuivassa varastossa, suojassa tuholaisilta ja suoralta auringonvalolta. Älä säilytä lähellä voimakkaasti hajuisia materiaaleja.
GMO-lausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole valmistettu GMO-kasvimateriaalista tai sen kanssa.
Sivutuotteet ja epäpuhtaudet -lausunto
- Vakuutamme täten, että parhaan tietämyksemme mukaan tämä tuote ei sisällä eikä sitä ole valmistettu millään seuraavista aineista:
- Parabeenit
- Ftalaatit
- Haihtuvat orgaaniset yhdisteet (VOC)
- Liuottimet ja jäännösliuottimet
Gluteenittomuuslausunto
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on gluteeniton eikä sitä ole valmistettu gluteenia sisältävistä ainesosista.
(Bse)/(Tse)-lausunto
Vahvistamme täten, että parhaan tietomme mukaan tämä tuote on vapaa BSE:stä/TSE:stä.
Julmuuden puute
Vakuutamme täten, että parhaan tietomme mukaan tätä tuotetta ei ole testattu eläimillä.
Kosher-lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu kosher-standardien mukaisesti.
Vegaaninen lausunto
Vahvistamme täten, että tämä tuote on sertifioitu vegaanisten standardien mukaisesti.
Ruoka-allergeenien tiedot
| Komponentti | Tuotteessa läsnä |
| Maapähkinät (ja/tai niistä valmistetut) esim. proteiiniöljy | Ei |
| Pähkinät (ja/tai niiden johdannaiset) | Ei |
| Siemenet (sinappi, seesami) (ja/tai niistä valmistetut tuotteet) | Ei |
| Vehnä, ohra, ruis, kaura, speltti, kamut tai niiden hybridit | Ei |
| Gluteeni | Ei |
| Soijapavut (ja/tai soijatuotteet) | Ei |
| Maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi) tai munat | Ei |
| Kala tai siitä valmistetut tuotteet | Ei |
| Äyriäiset tai niistä valmistetut tuotteet | Ei |
| Selleri (ja/tai sen johdannaiset) | Ei |
| Lupiini (ja/tai johdannaiset) | Ei |
| Sulfiitit (ja johdannaiset) (lisätty tai > 10 ppm) | Ei |
