Orgaaninen Pleurotus Extract 30% jauhe
Tuotteen kuvaus
Biosan luomu osterisienijauhe on valmistettu luonnonmukaisesta osterisienestä. Poimitut ja kuivatut luomu osterisienen hedelmäkappaleet rakeistetaan ja jauhetaan hienoksi jauheeksi (>100 mesh). Hienot osterisienijauheet höyrysteriloidaan, mitä seuraa murskaus, seulonta ja metallin havaitseminen. Hyväksytyt tuotteet imuroidaan PE-pussilla ja alumiinifoliopussilla.
Pleurotus ostreatus, jota kutsutaan myös osterisieneksi, koska se muistuttaa osteria. Se on yksi yleisimmistä syötävistä sienilajikkeista. Osterisieni sisältää runsaasti sekä kalsiumia että D-vitamiinia, jotka ovat erittäin hyviä luuston terveydelle*.
Osterisieni tarjoaa B3-vitamiinia, joka estää valtimoiden vaarallista kovettumista. Osterisieni on myös yksi parhaista ergotioneiinin lähteistä, joka on sienille tyypillinen vahva antioksidanttiyhdiste, jolla on ikääntymistä estävä vaikutus*.
Perusanalyysi
| Analyysi | Kuvaus | Testimenetelmä |
| Ulkonäkö | Hieno jauhe, kellertävästä vaaleanruskeaan Jauhe | Visuaalinen |
| Eri. Jauhe / Uute | Ote | Mikroskooppi / muu |
| Polysakkaridit | >30 % | UV / Muut |
| Kuivaushäviö | Kuivausrumpu | |
| Tuhka | Kuivausrumpu | |
| Bulkkitiheys | 0,41-0,54 g/ml | Ph. Eur. 2.9.34 |
| Arseeni (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lyijy (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Elohopea (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobianalyysi
| Levyjen kokonaismäärä | AOAC 990.12 | |
| Yhteensä hiivaa ja hometta | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | Poissa | AOAC 991.14 |
| Koliformit | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Ei ole / 25g | ELFA-AOAC |
| Stafylokokki | Ei ole / 25g | AOAC 2003.07 |
Toiminto
1. Pleurotus Ostreatus -uute sisältää runsaasti polysakkarideja, joka on tehokas immuunijärjestelmää säätelevä aine, toimii erittäin hyvin immuunijärjestelmän vahvistamisessa ja fyysisen puolustuskyvyn parantamisessa.
2. Pleurotus Ostreatus -uute voi parantaa verenkiertoa: alentaa kolesterolia, vapauttaa kohonnutta verenpainetta ja alentaa verenpainetta.
3. Pleurotus Ostreatus -uute Estää kalvolipidien superhapetusta.
4. Pleurotus Ostreatus -uute on erittäin hyödyllinen: diabetes, mahahaava, pohjukaissuolihaava
Sovellus
1. Käytetään elintarvikepakkauksessa käytettäväksi elintarvikelisäaineena, joka lisätään erilaisiin ruokiin;
2. Sovelletaan terveystuotteiden alalla, siitä voidaan valmistaa kapseleita, tabletteja, injektiota immuunijärjestelmän säätämiseksi ja kehon terveyden vahvistamiseksi;
3. Käytettynä lääkealalla se voi estää erilaisia kasvaimia ja parantaa virushepatiittia.
Ravitsemustietoa
100g kohti
| Energiaa | 1279 kJ / 303 kcal |
| Proteiini | 23,2 g |
| Hiilihydraatit | 43,7 g |
| Sokeri | 3,83 g |
| Lihava | 0,49 g |
| Tyydyttyneet rasvahapot | |
| Kuitu | 15,5 g |
| Tuhka | 12,5 g |
| Natrium | 0,14 g |
